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LA CANTINA CON I MIGLIORI VINI DELLA TRADIZIONE VENETA A BASSANO DEL GRAPPA

Alla Caneva è il bar osteria di Bassano del Grappa, in provincia di Vicenza, specializzato nella preparazione di piatti tipici della tradizione veneta. Nel suo ambiente raccolto e accogliente, rappresenta una vera e propria gemma nascosta nel centro storico della città. Nato grazie alla passione dei proprietari per la buona cucina, il locale ti farà rivivere la convivialità delle osterie di una volta: potrai assaporare le specialità preparate dallo chef accostandole a un bicchiere di ottimo vino. In Veneto “caneva” significa proprio cantina, e rispecchia esattamente lo spirito e la location che i titolari hanno voluto ricreare. Ti aspettiamo: l’osteria è aperta tutti i giorni tranne il martedì, dalle 10:00 alle 15:00, e dalle 18:00 alle 24:00.

Piatti di pesce

Situato nel cuore del centro storico di Bassano del Grappa, Alla Caneva è pronto ad accoglierti nel suo ambiente che richiama la tradizione, dove le volte basse lasciano spazio all'elegante bancone per la mescita dei vini. Tante le etichette a disposizione della cantina, tutte provenienti da vigneti locali. Le dimensioni ridotte del locale permettono allo chef e al personale di concentrarsi sulla qualità dei piatti e del servizio: in cucina vengono impiegati solo ingredienti accuratamente selezionati, in grado di esaltare i sapori delle ricette. Preparati dalle sapienti mani dello chef, troverai piatti di pesce, come merluzzo e baccalà, funghi, pasta fatta in casa, e molto altro ancora. Vieni a trovarci per un aperitivo a base di vino oppure rimani per un pranzo o una cena alla scoperta dei sapori tipici.
uva e apritappi per bottiglie
un'immagine di bassano del grappa

Cucina tipica veneta

Alla Caneva è anche bar, per un aperitivo da gustare con dell'ottimo vino: nella cantina potrai trovare un'ampia selezione di bottiglie provenienti dai migliori vigneti della zona. I titolari sono pronti a consigliarti gli accostamenti più azzeccati, per esaltare i sapori della vera tradizione culinaria veneta. L'osteria ti aspetta nel cuore del centro storico, in Via Matteotti 34, per farti rivivere l'atmosfera fatta di allegria e buona cucina tipica delle cantine di una volta. Puoi prenotare il tuo tavolo in qualsiasi momento: per farlo, ti basta compilare l'apposito modulo che trovi nella pagina dei contatti.
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